薑黃不是一般的薑，經過小農用心培養的薑黃含有的高濃度薑黃素讓他與眾不同，經過研究薑黃素有相當好的保健效果，有助於補充體力、促進新陳代謝、維持身體機能等等的優良食材。

薑黃在印象中好像都是苦苦的的中藥，甚至有些品質不好的會帶點刺激的味道。但小農健康日記的薑黃在2018台北國際食品展的「台灣食大魅力產品」評比，獲得「食在美味獎」的殊榮。在實際評比他牌薑黃，也得到口味順醇、無苦味等等感想。

在小農長期研習、開發，在有機種植的環境下，被營養黑土包覆的純天然的薑黃，交由有安全認證標章的食品加工廠加工，每一個顆粒都是小農用心的結晶，成為現在看到的有機薑黃粉。
在台北花博市集展出的時候，遇到農藥臨時抽檢也零檢出過關!!

全亞洲唯一，2020年底達38公頃的有機薑黃田
來自中央山脈下、臨太平洋的純淨土地「花蓮縱谷的鳳林鎮」。採用自然農法，有機薑黃園區全面使用自然農業農法進行栽種，並取得有機驗證。以日本職人精神種植品質優異之高薑黃素含量優質薑黃。


自然農法草生栽培
零化學肥料，零重金屬，堅持有機種植，加上多年研究的草生栽培，讓雜草成為在有機的田裡成為薑黃的重要夥伴，除了保持濕度，也幫助薑黃在夏天散熱，在冬天保溫，讓薑黃好好長大。
關鍵黑土造就有機三色薑黃
有機的田裡除了雜草夥伴，小農花了三年養地，成就充滿生命溫度的「黑溫土」，種下薑黃後細心照顧，再等待三年才是我們現在看到獲獎無數的大地瑰寶—有機三色薑黃。

世界第一的薑黃素含量
一般市面其他薑黃產品類薑黃素含量約2-6%，經過驗證，小農有機日記的類薑黃素含量高達20.8%。


世界第一獲獎無數

有機農場認證、SGS認證

 

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