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您健康靠山的後山基地
孕育薑黃關鍵「黑土」
鳳林鎮靠山處的二十七公頃有機薑黃田，土質很乾淨是黑土，光是養地就花了三年時間，種下薑黃，還要三年才能收成，黑土充滿生命力與雜草共同造就了黑溫土薑黃。 2017年得到食品界米其林之稱的iTQi風味最佳獎最高榮譽二星獎，2018年也獲得農委會，食大魅力產品第二名及最佳人氣獎，2019農場取得歐盟 與 美國 有機驗證。
亞洲唯一三色薑黃
薑黃素含量高達20.8%
園區堅持有機種植，零化學肥料，零重金屬，取得中興大學有機農場驗證，產品也通過SGS嚴格檢驗，薑黃裡含有的薑黃素、桃酚酮等，這是回饋社會的良善事業，希望能幫助大家的健康。
守護家人的保健食材
花蓮有好錠，健康一定行
有機農場主要作物以有機綠薑黃、紅薑黃、春薑黃、有機甘蔗、有機黃豆、有機黑豆為主，產品以加工為有機薑黃粉及有機薑黃精露、有機薑黃精油為大宗，應用於食品、保養品、生技醫療。時間再少、工作再忙、身體再累、飲食再亂，也能用時間少、效果好的口服健康食品。快速而全面的建構疾病不能入侵的健康基地。
一生懸命的堅持，潛心等待收成
在鳳林鎮與雜草共生的田間，來自台北金融業的廖芳銘決定種植有機薑黃。他說，父親罹患肝癌過世後，讓他重新開始思考人生，決定停止台北金融與高爾夫球人生，移居到花蓮開始學習務農。 鳳林鎮靠山處，土質很乾淨是黑土，二十七公頃有機薑黃田，非常感謝老天爺，每到傍晚都會來幫忙下雨灑水，讓能夠薑黃田生生不息。...更多關於小農
在鳳林鎮與雜草共生的田間，來自台北金融業的廖芳銘決定種植有機薑黃。他說，父親罹患肝癌過世後，讓他重新開始思考人生，決定停止台北金融與高爾夫球人生，移居到花蓮開始學習務農。 鳳林鎮靠山處，土質很乾淨是黑土，二十七公頃有機薑黃田，非常感謝老天爺，每到傍晚都會來幫忙下雨灑水，讓能夠薑黃田生生不息。...更多關於小農
薑黃二三事
薑黃的好，報你知
薑黃中的薑黃素有很高的營養價值，因此直接利用薑黃粉入菜，除了讓做為香料讓食物有不同的風味外，也是讓菜餚更健康的作法。
薑黃也有分不同品種與顏色，其中所蘊藏的薑黃素、成分都有所不同，所以薑黃也是一門學問，不是隨便吃就可以囉。